随着现在生活水平的不断提高,糖尿病的发病是越来越高了,糖尿病患者在日常的饮食中应该注重对血糖的控制,只要健康的饮食,就能更有效地控制血糖。
因此,糖尿病食物讲求食量控制、做到“适量而行”。不仅如此,糖友还要避免一些更容易破坏血糖平稳的食物、做到“优剩劣汰”。
以下几种食物,糖友们要留心,尤其是在血糖不稳的时候。
01柿子
柿子含有丰富的蔗糖、果糖、葡萄糖,能使血糖迅速升高,糖友应尽量少吃或不吃。
02红枣
虽然红枣有益气补血的作用,但是枣含有很大的糖分,据糖尿病治疗仪厂家统计,新鲜枣中的含糖量在35克左右,而干枣中的含糖量高达60%,是糖尿病人要慎吃的食物。
03爆米花
无论是朋友之间的闲聊还是看电影,看电视,爆米花都是必不可少的食物,但是爆米花却被专家指出不适合糖尿病患者食用,因为爆米花属于淀粉类食物,且含有大量对人体有害的铅,不利于身体的健康。
04糯米
糯米中的淀粉几乎都是支链淀粉,容易“糊化”,消化率更高,因此糯米的血糖生成指数较大米高,不适合糖友吃。还有一些糯米制品糖友也要特别注意,如粽子、汤圆、年糕等等