1、养成吃早餐的好习惯
早餐距离前一天晚餐的时间一般在12小时以上,此时体内储存的糖原已经消耗差不多了,应及时补充,不然可能会引起低血糖反应。
2、起床半小时后吃早餐
通常来说,早餐时间一般在6:30-8:30之间。营养学家建议,早餐最好安排在起床半小时后吃。吃得太晚会影响午餐的进食量。
3、种类多样
俗话说,早餐应吃得像皇帝一样有营养。谷类、肉、蛋、奶及奶制品、蔬菜和水果等品种都应适当摄入一些。当然,肉类的比例要少,最好不要喝熬得过久的米粥,尤其是白米粥,不妨将蔬菜放在粥里一起煮。
4、主食吃50-100克
部分糖友认为主食升糖速度较快,常常不吃或很少吃主食。这是不合理的,建议吃50-100克,且经常换着花样吃,如馒头、全麦面包、麦片、粥等。